Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España

Cuando contactamos con María José para invitarla a ser nuestra colegiada del mes, acababa de salir de dar una charla de formación. ‘Voy con el subidón’, nos decía. El subidón de ver cómo jóvenes agricultores le agradecían y se nutrían encantados de todo lo que ella les había contado sobre cómo la Ingeniería Agrícola puede ayudarles a hacer sus explotaciones más rentables y eficientes. Ese es uno de sus papeles en la actualidad, el de formadora, que desarrolla desde su empresa ‘Entrecultivos’. También asesora y gestiona explotaciones agrícolas, además de ser catadora profesional de Aceite de Oliva. Esta cordobesa es una gran enamorada de su profesión y también una gran valedora de todo lo que le aporta la colegiación. Te invitamos a conocerla en esta entrevista.

• Usted que siempre ha apostado por la formación continua, ahora ha decidido que también puede aportar mucho como formadora. ¿En qué consiste esta nueva faceta profesional y cómo la está viviendo?

• ¿Cuál es la actitud de los jóvenes agricultores que está formando? A priori, ¿conocen todas las áreas en las que les puede ayudar un Ingeniero Agrícola?

• ¿Conocen todas las áreas en las que les puede ayudar un Ingeniero Agrícola?

• El asesoramiento en campo y la certificación de cultivos en ecológico es otra de sus áreas de trabajo, ¿nota un mayor interés por parte de los agricultores en apostar por la agricultura ecológica? ¿Cuál diría que es la principal razón? ¿Cuáles son los cultivos que más se están convirtiendo?

Estoy notando mucho interés y demanda en formación en agricultura ecológica. Muchos olivareros no se han pasado al cultivo ecológico por falta de información y formación. Realmente, muchos de ellos trabajan sus parcelas prácticamente como si fuesen ecológicas y solo le faltan un empujón. No obstante, el cultivo del olivar es uno de los cultivos más convertidos en ecológico.

La Política Agraria Común les están encaminando a ello. Los productores están más concienciados y tienen la motivación de obtener productos de alta calidad, libres de residuos y tener parcelas más sostenibles, regenerado sus propios recursos.

En este aspecto también ha tenido mucho que ver los altos precios de los insumos y la falta de herramientas que tiene el sector para combatir plagas y enfermedades. Se han dado cuenta de que parcelas con alta cantidad de fauna auxiliar, poseen una herramienta muy efectiva para el control de plagas. Y esto es posible en la agricultura ecológica, ya que la conservación por los recursos naturales y fauna auxiliar es uno de sus objetivos.

• 13 años trabajando en cooperativas, mayoritariamente de olivar, háblenos de las oportunidades laborales que ofrecen estas entidades para los Ingenieros Agrícolas.

Para la demanda tan alta de trabajo que necesitan los agricultores/as, son muy pocas las plazas vacantes ofrecidas en las cooperativas.

• De 0 a 10, ¿cuánto le gusta su trabajo y por qué?

Sin tener que pensarlo, mi evaluación es de 10. Tengo la gran suerte, de disfrutar cada día con mi trabajo, que se ha convertido en mi vocación y en mi pasión. No me imagino una vida sin pisar el campo, sin ver la evaluación de los cultivos, sin participar en la formación de agricultores y técnicos. Sin catar y poder ayudar a la elaboración de los AOVE. Cuando una profesión te llena y te aporta tanto, sabes que naciste para ello. Nací para ser Ingeniera Técnica Agrícola.

• ¿Por qué decidió estudiar Ingeniería Agrícola? ¿Se imaginaba este flechazo con su futura profesión?

La verdad es que yo quería estudiar Ciencias Empresariales, pero al venir de Formación Profesional, especialidad Administración y Gestión de Empresas Agrarias, no me dejaban matricularme en esa Licenciatura.

Me decante por Ingeniera Técnica Agrícola porque me gustaba y era un profesión por la que siempre sentí mucha curiosidad, ya que mis padres eran agricultores. Elegí la especialidad de Hortofruticultura y Jardinería, que en aquel entonces, en Andalucía sólo se impartía en Almería y Huelva. Decidí ir para Almería, donde me encontré una agricultura Intensiva, muy distinta al olivar tradicional que yo conocía. Aprendí mucho.

Nunca pensé que podía tener un flechazo con mi profesión. Lo veía como un trabajo, no sabía que iba a encontrar mi vocación. Me alegro enormemente de que no me permitieran estudiar Licenciada en Ciencias Empresariales, no podría estar en una oficina todo el día, sin llenarme las botas de barro y estar entre cultivos, motivo por el cual le puse ese nombre a mi empresa.

• Está colegiada en el Colegio de Córdoba, ¿le saca partido a la colegiación?

Le saco mucho partido. He de reconocer que tuve el error de no colegiarme en el momento que finalicé mis estudios, estuve trabajando en empresas por cuenta ajena y no tuve la información suficiente en la Universidad del papel tan importante que el Colegio de Ingenieros Técnicos Agrícolas tiene para los Ingenieros.

En el momento que me colegié, me sentí aún más Ingeniera Técnica Agrícola. Orgullosa de llevar el escudo en mi chaleco y en mi agenda. Y he pensado muchas veces: ¿por qué no me colegié antes?

El Colegio de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Córdoba esta haciendo un buen trabajo, nos envían muchas noticias, nos tienen totalmente actualizados e informados y la oferta formativa es muy grande. Además, me siento respaldada por el Colegio.

• Para terminar, déjenos un mensaje para esos jóvenes a los que forma y que han apostado por la agricultura como modo de vida.

Que tienen una profesión muy bonita en sus manos, que tengan una mente abierta, que observen mucho, por que en la agricultura la observación es fundamental. Que nunca paren de aprender, que disfruten día a día con su profesión. Y que sepan que para vivir todos los días necesitamos un agricultor.