Inicio / Actualidad /Accede a los vídeos de la jornada ‘Seguridad Alimentaria: retos y tendencias’

Accede a los vídeos de la jornada ‘Seguridad Alimentaria: retos y tendencias’

Si te perdiste la jornada ‘Seguridad Alimentaria: retos y tendencias’ que celebramos en Fruit Attraction, ahora tienes la oportunidad de ver todo lo que dio de sí.

Aquí tienes a José Miguel Mulet, Doctor en Bioquímia y Biología Molecular, hablando con mucha claridad sobre por qué la industria alimentaria está demasiado preocupada por la opinión pública, en lugar de invertir en lo que de verdad necesita el sector para reforzar aún más la seguridad alimentaria

Y aquí tienes la mesa redonda, moderada por el periodista Íñigo Inchusta, en la que participaron todos estos expertos en seguridad alimentaria:

  • Sabas Alegre, Ingeniero Técnico Agrícola y Director en la consultora de calidad TQM.
  • Manuel Berenguer, Ingeniero Técnico Agrícola y asesor de explotaciones tropicales y horticultura intensiva en cultivo hidropónico.
  • Benigno Santiago, Ingeniero Técnico Agrícola y Abogado, experto en fraudes alimentarios.
  • Regina Monsalve Mayans, Presidenta del Colegio ITA de Valencia y Castellón, especializada en agroalimentación.
  • Joaquín Fuentes-Pila, Dr. Ingeniero Agrónomo y Director del Máster en Gestión de Calidad Alimentaria de la UPM.

 

¡Os esperamos en próximas jornadas!